Pesto Sos Nedir?
Pesto sosu tarifi makarnasıyla ünlü ülke olarak bilinen İtalya’dan sofralarımıza kadar ulaşıyor. Belki de makarnaya en çok yakışan sostur; Pesto! Eğer püf noktalarını bilirseniz sadece makarnaya değil birçok yemeğe pesto sos ile süsleme yapabilir ve tatlandırabilirsiniz.
Pesto Sos Nedir?
Çıkış ülkesi İtalya olan pesto sos, içeriğinde fesleğen, sarımsak, tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytinyağı karışımını barındırmaktadır. Latince ezme anlamına gelen “pistare” sözcüğünden türeyen pesto, farklı tarif yöntemleriyle kusursuz bir sos haline gelmektedir.